Tumisan Kornet

Hari minggu ini aku kembali belajar masak, kali ini aku mencoba eksperimen dengan bahan kornet. Aku berhasil membuat Tumisan kornet. Tadinya sih aku mau make kacang polong tapi gak ada jadi kuganti wortel.

Ini dia resepnya


Bahan
1 Kaleng Kornet *aku cuma make ¾ kaleng aja*
1 Buah jagung manis *dipipil*
1 Buah wortel *potong dadu*
1 Kembang Kol *dibagi kecil-kecil*
1 Buah bawang Bombay *iris*
Kecap
Garam
Lada bubuk
Mentega untuk menumis

Cara membuat
1. Lelehkan mentega diatas wajan, masukkan irisan bawang Bombay tumis hingga layu *api kecil agar tidak cepat gosong*.
2. Masukkan jagung, wortel aduk, masukkan kembang kol beri air sedikit saja agar sayuran cepat matang. Diamkan sesekali diaduk.
3. Jika air sudah mulai sat dan sayuran sudah matang masukkan kornet, aduk hingga rata. Tuang kecap, garam dan lada bubuk. Aduk kembali hingga rata.
4. Angkat dan sajikan


Bisa sebagai teman makan nasi. Oh iya kornet itu sudah asin jadi ketika menunga garam gak usah terlalu banyak.

Selamat mencoba.

Best Regards,

Resepria [Ria Nugroho]